Кухонная утварьА у меня из всей кухонной утвари только нож
Вот теперь как почитала решила себе что-нибудь тоже прикупить
А мне тут недавно дарили хлебопечку,но увы и ах,пришлось вернуть в магазин.Детальки ,в тестомеске не обнаружелось,а хлебопечка была последней.Теперь жду,когда подарят сново.А то у нас хлеб,не очень вкусный у нас.
У каждого ваятеля, должна быть своя муза,для вдохновения.
Я,Жанна. Можно на ты.
Алекс, а я купила точно такой же ножичек. Всего за 12 грн (2,47$). Уже опробовала и довольная как слон Спасибо за то, что ты его показала
Stenli, а мы уже неделю кушаем свой хлеб, кексы из своей хлебопечки. У меня теперь есть такая красавица как DeLonghi BDM 125 S, которая все делает сама.
С удовольствием, только не знаю, что может заинтересовать. Я пока все пробую. Всего один эксперимент получился не совсем удачным.
Давай обмениваться удачными. хлеб с семечками. вода 600 масло 1,5 ст.л. мука 800 гр. семечки 10 ст.л. соль 1,5 ч.л. сахар 1,5 ч.л. сухие дрожжи 1 пакетик Очень хорош!
Тесто для пирогов (пирожков)
2 ст.л сухого молока + воды столько, чтобы получилось 240 мл (у меня такой мерный стакан в печке) 0,5 пакетика ванильного сахара 3 яйца 4 ст.л сахара 100 г мягкого маргарина, порезаного небольшими кубиками 3/4 ч.л. соли 3 ч.л. сухих дрожжей. Режим - тесто для пиццы. Конечно, сухое молоко можно заменить молоком или сметаной+молоко(кефир) 1:1. Маргарин можно заменить маслом сливочным или растительным. Результат мне понравился.
Кухонная утварьТемка такая интересная. Меня в магазин с посудой пускать нельзя - обязательно что-нибудь куплю Кухонной утвари у меня куча - и полезной и бесполезной (вплоть до ложки, которой мороженое можно шариками в креманки ложить А самый лучший помощник у меня - это кухонный комбайн. И капусту нашинковать, и деруны натереть, и картошечку порезать (хош кружочками, хош соломкой) А про консервацию я вообще молчу. Если б не комбайн - салаты бы не закрывала Вот как раз начался сезон редиски - редиску на салат крошу только в комбайне
Re: Кухонная утварь
Танюша, а у тебя какой комбайн? Саша
Re: Кухонная утварьПри том что хлепопечка занимает довольно много места, все равно я ей очень довольна.
К примеру можно без проблем замесить тесто на пирожки или на пиццу. Кладу продукты, а все остальное она сделает сама Остается только раскатать тесто Саша
Re: Кухонная утварь
Leksa, Саша, извини что сразу не ответила. Комбайн у меня Braun CombiMax 700, я им очень довольна. Пользуюсь практически всем, без дела лежат только принадлежности для соковыжималки и замеса теста. А так в комбайне делаю все. Мясной фарш, все что касается накрошить, нарезать - лук, картошку, морковь, редиску, грибы и т.д. Часто коктейли делаю молочные. Окрошка - тоже в комбайне, творог растереть для блинчиков - вообще супер, взбивает в такую нежную творожную массу. Про консервацию вообще молчу. Ягоды с сахаром растереть (клубнику, смородину, землянику) и в холодильник на хранение - никакая мясорубка не сравнится Салаты крошить... Вобщем комбайн в работе практически каждый день. Вот он (на неприглядный внешний вид не обращаем внимания)
Re: Кухонная утварьУ меня точно точно такой же комбайн .Салаты (консервацию) пока не делала , но сок и молочные коктейли пробовали .Очень понравились. На .деруны систематически трем картошку, осенью капусту шинковала на квашенную.В общем очень довольна))))))))))))))
Таня
Re: Кухонная утварьСаша, комбайн покупай обязательно - это незаменимая вещь для женщины на кухне Чем мне еще нравится именно эта модель - там есть очень маленькая скорость. И если будешь резать например соленые огурцы в рассольник (я это тоже делаю в комбайне - на большой скорости они сразу превратятся в кашу, а на маленькой скорости очень отличненько измельчаются на маленькие кусочки Должна сказать, что модель эта выпускается уже давно, и не смотря на такой не очень модный дизайн, многие продавцы говорят что это самая лучшая модель кухонного комбайна
Re: Кухонная утварьДевочки, а у меня на кухне есть такой помошник, который позволяет во время готовки борща, плова, молочных каш и бесконечного множества блюд не стоять возле плиты, а сидеть в кресле и ВЯЗАТЬ. Даю ссылочку, так как словами не описать!!! http://www.good-cook.ru/forum/topic6074s0.html
До приобретения мультиварки я не предполагала, что есть прибор который сам умеет и варить на пару, и тушить, и выпекать, и делать еще массу манипуляций, а главное, что пища получается более полезной, так как меньше витаминов теряется про готовке!!! Ну единственное, что остается так это нарезать и сложить в мультю!!!
Re: Кухонная утварьОчень интересная штуковина! Я такие даже не видела!
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
Re: Кухонная утварьТанюш,расскажи пожалуйста поподробнее.Какой у нее объем?На сколько человек она может готовить,сколько кушает электричества.Думаю начинать намякивать мужу по поводу подарка себе на день рождения.Так что напиши пожалуйста поподробнее.
Re: Кухонная утварьМашенька, я когда её (мою мультиварочку ) увидела в магазине я не смогла от нее отойти, хотя была без денег, и единственное, что меня остановило, так это то, что она продавалась без упаковки и без гарантии (а вообще на нее в магазине годовая гарантия). Объем у мультиварочки 4 литра кастрюлька съемная моется очень легко с антипригарным покрытием (ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими ложками , к ней идет своя пластмассовая), ничего никогда не пригорает, таймер на 13 часов, никогда молоко не прокисает, если пользоваться отсрочкой запуска... Это просто чудо горшочек!!! Машенька, я дала ссылочку ты лучше по ней зайди и посмотри, там всё подробненько о не рассказано , в том числе и рецепты, эта волшебная кастрюлька прежде всего для тех хозяек, которые вместо того, чтобы стоять у плиты часами , хотят провести лишний час со своей семьей или повязать !
У нас на работе после наших рассказов о мульте, на этот новый год муж жене тоже мультю подарил, так она рада безмерно, у нее двое детей, и она теперь в мульте постоянно им печет пироги, шарлотки, бисквиты... А какой в ней петушок в собственном соку вкуснющий , а какой рассольничек ... а какаие каши , я еще ни разу не видела прибор, в котором можно смешивать крупы и будет отличная кашка
Re: Кухонная утварьВсе! можно сказать что я сдалась.Написано что она продается в 7 холмах,завтра схожу и дам наводку мужу.Он всегда очень рад когда я показываю направление поиска.Ему самому в голову призодят только украшения.а я их как то не очень ношу....Танюша,спасибо!А какой минимальный объем каши можно приготовить ?
Re: Кухонная утварьОй, и я тоже загорелась такой штучкой! Надо тоже начать намякивать, как раз до дня рождения муж созреет
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
Re: Кухонная утварьк такому интерьерчику как раз подойдет столовый прибор, что Лекса чуть выше выставляла Танюшок, спасибо за информацию насчет мультиварки, пойду ссылку изучать От клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
Re: Кухонная утварьКак говорил Карлсон - "Нее, я так не играю!" Прошлась по ссылкам, начиталась про это чудо техники, захотелось, естессно, думаю, дай хоть гляну, сколько стОит, - а у нас такого нету!!! Причем похоже, что действительно нету - читала там, тоже девочки в Германии найти не могут даже через инет Вот вам и "Запад"!
От клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
Re: Кухонная утварьМашенька, в комплект мульти входит еще мерная чашечка на 180 гр. , самое мало, я делала это один вот этот стаканчик, получается ровно на двоих человек, но мне всегда мало , вот и последний раз сделала нам с сестрой на двих кашки гречневой (в мульте она просто объеденье получается) а потом на добавку сестре нехватило...
Девочки, а вообще, если вы мультю приобретёте, ни на секундочку не пожалеете, кто-нибудь пробовал варить первые, вторые блюда, выпечку, сложив всё в одну кастрюлю, и пойти гулять, а я теперь так и готовлю
Re: Кухонная утварьТанюшок , подскажи. При выключении электричества, сколько минут мультиварка держит память на программу?
Саша
Re: Re:
Сказала Сашенька, после того как перечистила этой штукой 5 кг картошки Сашенька, она мне тожу безумно нравится, только вот именно такой я больше нигде не встречала, что-то подобное есть, но увы .... не то
Вернуться в Кухня "International" Кто сейчас на конференцииСейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |